La Brochette centrumonderneming van het jaar

Ze werden gisteravond even flink in het zonnetje gezet, de eigenaars en medewerkers van broodjes- en cateringzaak La Brochette in Hoogeveen. Het horecabedrijf van Heinri en Carla Schonewille werd in restaurant Dégust uitgeroepen tot centrumondernemingvan het jaar. "Een 10 voor gastvrijheid!", jubelde juryvoorzitter Kees Raven, tevens voorzitter van de organiserende Stichting Centrummanagement.

Net achter nummer 1 finishten modezaken De Blauwe Shop en Hendriksen Mannenmode. De eigenaren waren dik tevreden. "Geweldig zo’n nominatie. Dat betekent dat we ons werk goed doen."

De beoordeling van de deelnemers vond plaats na bezoekjes van zogenoemde mysteryshoppers. "We hebben mensen met verstand van zaken een bezoekje laten brengenaan de winkels", zei Hilda Vrieling van De Onderzoekfabriek uit Hardenberg. "Uit al die gegevens is een raportcijfer gerold. Er is ondermeer gekeken naar de houding van het personeel en de presentatie vande zaak. Hoe zien bijvoorbeeld de gevel en de etalage eruit, is hetschoon in de ruimtes waar klantenkomen.

"Het is de eerste keer dat de wedstrijd is gehouden. "De bedoeling is meer sfeer, reuring, activiteiten en gezelligheid in de stad te brengen", vertelde centrummanager Leo Hoksbergen. "Winkeliers kondenvoor 75 euro deelnemen. Ze krijgen na de winkelbezoekjes een uitslag, waarmee ze hun voordeel kunnen doen. We hopen dat er ieder jaar meer meedoen. Dit jaar waren het er vijftien. Het moet groeien.

Heinri en Carla Schonewille en hun medewerksters waren enorm blij. Heinri: "Prachtig dat onze inzet nu zo wordt gewaardeerd. Alle dagen probeer je weer scherp te zijn op gastvrijheid, service, snelheid en kwaliteit. We hebben 25 mensen in dienst. Die probeer ik op al die onderdelente coachen en aan te sturen. En je probeert altijd de goede mensen te vinden voor je team. Dit is het resultaat. "Wethouder Anno Wietze Hiemstra sprak na de verkiezing van een goed nieuw initiatief voor Hoogeveen. "Deze winkeliers dragenbij aan de sfeer die de stad uitademt. Niet alles kan je ophangen aan stenen en groen. De benadering van publiek is net zo bepalend."